Artículos sobre Pescados

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Ablandar calamares
Una magnífico entrante es el calamar pero puede salirnos muy duro.

asun
desalar bacalao

Conservar pescado
Una magnífica ayuda para poder conservar el pescado mucho mas tiempo en tu nevera.

Desalar bacalao
El bacalao puede resultar un pescado muy sabroso si sabemos tratarlo bien.

Descongelar pescado
Siempre podemos congelar pescado, pero este no parecerá fresco depués.

montse (tenerife)
pulpo blando

Pescado frito
En el sur de España es típico el pescado frito pero, Â¿como reducir su olor?.

Sardinas plancha
El truco de los bares de playa para hacer unas sardinas a la plancha estupendas.